500 gr. de harina de fuerza
300 ml. de agua
30 gr. de mantequilla
1 cebolla
sal
1 sobre de levadura seca
Pochamos la cebolla picadita con la mantequilla. Echamos en la panificadora el agua, el sal la cebolla pochada, la harina y la levadura. Programamos numero 1.
Queda un pan muy suave con la cebolla pochada, y con un ligero sabor a mantequilla. Yo piqué la cebolla con la picadora, para que no se encontraran trocitos.
Os dejo una idea para una cena ligerita.
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1 comentarios
hola! me acabo de encontrar con tu blog y esta receta de pan de cebolla me viene genial, que ahora me ha dado por hacer panes :)
ResponderEliminarme quedo por aquí como seguidora. besos!
laurilla fondant