viernes, 11 de mayo de 2018

MUG CAKE DE MANZANA Y CANELA

Te apetece algo dulce, fácil de preparar? Esta receta es para esas tardes en que quieres comerte un bizcocho, y lo quieres ya! Mug cake a la taza, un bizcocho hecho en taza y horneado en el microondas en menos de dos minutos. 

INGREDIENTES


1 huevo
1 cucharada de aceite de girasol
2 cucharadas de leche
1 cucharada de azúcar de coco
6 cucharadas de harina leudante
1 cucharadita de canela en polvo
1/2 manzana laminada

1. En una taza mezclar el huevo, el aceite y la leche.

2. Añadir el azúcar y mezclar.

3. Agregar la harina y la canela, y mezclar.

4. Añadir a la masa trocitos de manzana y mezclar, colocar por encima manzana laminada y espolvorear azúcar de coco por encima.

5. Horneamos en el microondas durante un minuto y medio. 

6. Dejar reposar dos minutos antes de servir.






Simplemente delicioso, una buena alternativa para degustar un postre en pocos minutos, esponjoso y jugoso gracias a la manzana que le da un extra de sabor.