jueves, 22 de noviembre de 2012

BIZCOCHO DE QUESO


6 huevos
100 gr. de azúcar
1 yogurt natural
5 cucharadas de queso de tipo quark denso
2 medida de yogurt de aceite
4 medidas de yogurt de harina con levadura
2 medidas de yogurt de maicena

Batimos los huevos con el azúcar, cuando esté bien incorporada la mezcla, añadimos el yogurt, el queso y el aceite, y volvemos a mezclar. Después añadimos la harina y la maicena previamente tamizadas, mezclamos bien y horneamos a 160º durante 35 minutos apróximadamente.