lunes, 18 de febrero de 2013

PAN DE MOLDE CON NUECES

250 ml. de leche
130 ml de agua
40 ml de aceite de oliva
25 gr. azucar
Una pizca de sal
600 gr. harina de fuerza
15 gr. levadura fresca
24  nueces troceadas.

Echamos los ingredientes líquidos en la panificadora, y después los ingredientes sólidos. Marcamos el programa número 2, esponjos, añadimos las nueces cuando la máquina lo indique. 

Este pan de molde es super esponjoso.