jueves, 20 de junio de 2013

CUPCAKES DE NATA Y FRESAS

100 gr. mantequilla
130 gr. azúcar
2 huevos
125 gr. harina con levadura
1 yogur griego
12 fresas

Mezclamos la mantequilla con el yogur, el azúcar y los huevos hasta obtener una crema. Añadimos la harina y mezclamos bien.  Llenamos las tacitas con esta crema, alternando crema y fresas troceadas, sólo hasta la mitad de la taza, horneamos a 150º durante 20 minutos.

Decoramos con nata montada y una fresa.