miércoles, 14 de agosto de 2013

HELADO DE YOGUR Y MIEL

150 ml de nata
200 gr. yogur griego
3 cucharadas de miel
2 cucharadas de azúcar invertido

Mezclamos los ingredientes y echamos en la heladera, dejando que funcione durante 40 minutos, pasados los primeros cinco minutos, echamos el azúcar invertido.

Pasado el tiempo marcado por la heladera, echamos en los moldes y dejamos en el congelar durante varias horas, yo suelo dejarlo de un día para otro.