YOGUR GRIEGO CON MANZANA

800 ml de leche

150 leche condensada

2 cucharadas de leche en polvo

1 yogur natural

2 manzanas

Mezclamos la leche condensada con el yogur, después añadimos la leche normal y la leche en polvo. Batimos bien y echamos sobre los vasitos de la yogurtera. Dejamos cuajar ocho horas, y sacamos los vasitos dejándolos reposar durante 4 horas, siempre con la tapa puesta.

Preparamos la compota de manzana, para ello, ponemos en el fuego las rodajas de manzana, con una cucharada de azúcar moreno, y dos cucharadas de agua. Cuando haya reblandecido, pasamos por la batidora.

Sacamos los yogures, y echamos antes de servir dos cucharadas de compota de manzana.