GOMINOLAS DE FRUTOS ROJOS

By Bego D M - 16:38:00

Esto de empezar a preparar chuches caseras es un vicio, ya no puedes parar, primero comienzas por un sabor y luego ya estas pensando en el siguiente. Menos mal que he puesto la norma de sólo hacer una vez a la semana! Y esta semana hemos probado de frutos rojos: fresa, grosella, arándanos,

y frambuesas.

200 ml. zumo de frutos rojos

1 sobre de gelatina de fresa

25 gr. gelatina neutra

100 gr. azúcar

Ponemos todos los ingredientes en un cazo a fuego lento, hasta que se diluyan las gelatina, retiramos del fuego y echamos en moldes de silicona. Dejamos enfriar 24 horas y desmoldamos.

Bañamos en azúcar.

Una delicia, además como los frutos rojos tienen tanta agua, cuando las muerdes se deshacen en la boca y aparece todo el jugo de la fruta, deliciosas.