sábado, 7 de febrero de 2015

NAPOLITANAS DE CHOCOLATE CON UN TOQUE DE NARANJA Y CARDAMOMO


La receta de hoy es bien simple, perfecta para hacer un sábado a la tarde para la merienda, solo necesitamos unos pocos de ingredientes:

Nutella
2 láminas de hojaldre
Naranja rallada
Cardamomo en polvo
Huevo batido

Extendemos las dos láminas de hojaldre, rectangulares, y espolvoreamos por un lado con la naranja y cardamomo, damos la vuelta y cubrimos la mitad con la nutella, Tapamos con la mitad cubierta con mermelada de mandarina, cerramos los bordes y cortamos en rectangulos, El tamaño que deseemos. Pincelamos con huevo batido.

Hacemos lo mismo con la otra lámina de hojaldre.

Horneamos a 200º hasta que esten doradas, y espolvoreamos chocolate rallado.






He aprovechado al hacer esta receta a añadirle un toque diferente, al usar mermelada de mandarina y cardamomo, gracias a Mermelada, que me envió un lote de naranja y mandarinas que gane en un sorteo. Riquísimas!