domingo, 28 de febrero de 2016

GOMINOLAS CASERAS DE VIOLETA

Nuevos sabores para nuestros dulces preferidos, gominolas caseras con sabor a violeta. un sabor exquisito para un dulce. Esta vez os dejo la receta tradicional, muy fácil de hacer, si queréis hacerla con la thermomix, sólo tenéis que buscar la recetas de las gominolas de cítricos.  Siempre es el mismo procedimiento, sólo varía en sabor que queráis darle al dulce. 

3 sobres de gelatina neutra
200 ml agua
200 gr. azúcar
Azúcar para rebozar
1 cucharada de aroma de violeta en pasta

Ponemos los ingredientes en un cazo, a fuego suave, sin que llegue a hervir, removiendo continuamente durante diez minutos. 

Vertemos la mezcla en los moldes, dejamos reposar unas 12 horas a temperatura ambiente.

Desmoldamos y rebozamos en azúcar. 





 Ideal para llevar al trabajo, al colegio, o para cualquier mesa dulce o evento.