SMOOTHIE DE PAPAYA Y PLÁTANO

By Bego D M - 10:35:00

Artículo de invitado de Jesús Sánchez Blogger en Cocinabueno.com

Septiembre caluroso y otoño que se resiste en llegar. Y para ello qué mejor que algo refrescante. Se trata de un smoothie de corte dulzón y viene de lujo para sobrellevar este verano tardío.

Personalmente, utilicé un Robot de cocina (este en concreto, me da muy buenos resultados). También se puede preparar con batidora de vaso —pues muchas tienen opción para textura smoothie.

En este caso opté por no añadir más ingredientes de los que te muestro abajo. Algunas variaciones interesantes de esta receta son cambiar la leche de vaca por kéfir, que le suele caer mejor al cuerpo —o por cualquier otro tipo de leche vegetal—, añadir un puñado de nueces picadas, canela, o una cucharada de miel.