lunes, 30 de julio de 2012

KIT KAT GRANDE


Ingredientes:

750gr  de chocolate con leche para fundir.
250 gr de galletas barquillo rellenas de chocolate.
Molde para plumcake
Una lámina transfer (opcional).
Preparación:

1-      Fundimos 150 gr de chocolate en el microondas, poco a poco para que no se queme. Lo sacamos de vez en cuando y removemos, también puede hacerse al baño maría.
2-      Si vamos a poner la lámina transfer la ponemos en el molde y  ponemos el chocolate en el molde. La repartimos por todo el molde y dejamos enfriar.
3-      A continuación ponemos las galletas sobre el chocolate, varias capas.
4-      Fundimos el resto de chocolate y lo vertemos poco a poco sobre las galletas para que no se muevan.
5-      Dejamos que el chocolate se endurezca y desmoldamos.