lunes, 30 de marzo de 2015

YOGUR DE FRESA

Si alguna vez haces yogures caseros en casa, ya no dejaras de hacerlos, porque tienen un sabor auténtico a yogur, sin colorantes ni conservantes. 

1 litro de leche desnatada
30 gr. azúcar
2 cucharadas de leche en polvo
4 cucharadas de nesquik fresa
1 yogur de fresa

Poner en el vaso de la thermomix todos los ingredientes, programar 6 min/50º/vel 3.

Si no teneis thermomix, podeis calentar todos los ingredientes en una olla, sin que llegue a hervir.

Echamos la mezcla en los tarros de yogur, y dejamos reposar en lugar cálido durante toda la noche, si nos dejaís reposar dentro de la yogurtera encendida, sólo tendrán que reposar una seis o siete horas, la ventaja de la yogurtera es que se hacen antes.

Refrigeramos durante cuatro horas mínimo antes de consumir.

Recordad que los yogures caseros hay que consumirlos antes de diez días.